| Indisch Kochen für Einsteiger |  |
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| Dienstag 02.11.2011 | Leitung: | Maya Lukas |
| 18:30 - 22:30 Uhr | Kochschule Buon Gusto | |
| Schulhaus Riedmatt | Anmeldung: | Eva Bereiter |
| Wollerau | bis 19.10.2011 | |
| Teilnehmerzahl begrenzt | Kosten: | CHF 120.-- |
| Inkl. Apéro, Nachtessen, passende Weine, Kaffee, Rezeptunterlagen |
Farbenfroh und aromatisch ist sie. An diesem Kurs lernen Sie die Basics der Indischen Küche. Wir bereiten verschiedene Currys aus Lamm, Poulet und Gemüse traditionell gekocht in Joghurt und Kokosnussmilch, mit Nüssen und einer Vielfalt an Gewürzen zu. Selbstverständlich machen wir auch die beliebten Samosas mit Chutney und backen Naan (Fladenbrot). Freuen Sie sich auf einen exotischen Abend.
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| Kursbestimmungen |
| Die Anmeldung wird vor Kursbeginn bestätigt. Bei Abmeldung vor Anmeldeschluss entstehen keine Kosten. Bei Abmeldung bis Kursbeginn werden 50% bis 100% verrechnet, sofern kein Ersatz gefunden wird. Bei Kursabbruch wird kein Kursgeld rückerstattet. |